雨の飯倉片町

「極みKARIFUWADO」さんは、飯倉片町にOPENするお好み焼き＆鉄板焼きのお店です。プレプレオープンにお誘いいただき、先日伺ってまいりました。
1号店・新宿「お好み茶屋　かりふわ堂」さんはワイワイガヤガヤ、仲間とみんなで盛り上がるタイプ。一方こちらは、飯倉片町らしく落ち着いた雰囲気の店内。30席ほどの素敵な空間です。

食材にこだわったお料理は、どれも優しくてどこか懐かしい味。特に惚れちゃったのは「オムソバロール」。高級ホテルの朝食の一品みたいに贅沢なオムレツはチーズ、バターたっぷりでふわっふわ。この中にオリジナルソース（甘さ加減が絶妙）を使ったソース焼きソバが入ってるんだから、これはもう美味しいに決まってます。

そして、お店の方がサービスで出してくださったのが、らっきょう漬け。「オーナー（つんく♂さん）が自宅で漬けたものなんです」って。これがまた、さっぱりしていてやめられない止まらない美味しさ。なんと、図々しくもおかわりをお願いしちゃいました。
ごちそうさまでした。

プレオープン9月9日、グランドオープン10月1日。お店の詳細情報は、ReENTAtasteに近日アップ予定。お楽しみに。